22 квітня 2013

Статті по темі:
  • Діти з конфліктних сімей частіше хворіють карієсом, а чоловіки - вмирають в середньому віці
  • Показання до застосування Пентовіта
  • Апатія і лінь
  • Люди зможуть жити по 200 років?
Tweet

 Харчування в піст приносить користь організму
 Релігійні пости, зокрема, дотримання тривалого Великого посту - це не пережиток, а можливість поліпшити здоров'я. Насправді помірність в їжі корисна для тіла, розумової діяльності і тривалості життя, запевняють сучасні вчені.

Дослідники з Національного інституту геронтології Сполучених Штатів опублікували результати своєї роботи, присвяченій зміні раціону лабораторних мишей з метою збільшення тривалості їх життя.

Як наслідок, ті миші, яких годували двічі на день досита, жили набагато довше, ніж миші, які продовжували харчуватися як завжди. Виявилося, що на мишей з першої групи менше впливають стреси , І при цьому їх організми був більш стійкі до інфекціям .

Вчені говорять про те, що якщо калорійність харчування зменшується, то при цьому головний мозок і організм в цілому перебуває в стані стресу, що забезпечує своєрідну тренування для нього. Пізніше організм, який свого часу отримав такі «тренування», легше долає серйозні стресові ситуації, спровоковані хворобами.

Вивчивши такі результати згаданого дослідження, деякі фахівці з США навіть порекомендували людям не тільки вживати менше калорій, але й перейти на дворазове харчування. Вони переконані, що це позитивно позначиться на здоров'ї.

Втім, вчені стверджують, що крім такого «тренувального» ефекту у людини, яка регулярно дотримується постів, змінюється робота мітохондрій . Внаслідок зниження надходження в організм калорій клітини починають працювати в режимі енергетичного голодування. У результаті відбувається мобілізація процесу продукування енергії в клітинах. Мітохондрії людини при цьому працюють набагато продуктивніше, ніж у випадку звичайного режиму харчування. При високій віддачі під час вироблення енергії відбувається уповільнення процесів старіння в організмі.


Підтверджують зараз користь посту для організму і вчені-нейробіологи. Вони говорять про те, що при обмеженні в харчуванні, а також у процесі голодування активізуються підсвідомі розумові процеси. Тому незалежно від релігійних переконань людини для його організму користь посту є науково підтвердженою.