26 червня 2011
- Дієта при неускладненій виразці шлунка
- Трансжири підвищують рівень агресії
- Харчова алергія у дітей до року
- Яблучна дієта
Всілякі дієти, до яких вдаються бажаючі швидко і відчутно скинути вагу , Часто можуть серйозно порушити обмін речовин в організмі. Відповідно з порадами дієтологів, не слід прагнути до такого екстреного схудненню, потрібно вибрати таку систему харчування, яка дозволить привести вагу тіла в норму і зберігати його протягом багатьох років, дотримуючись цієї системи. Однією з них є популярна система, автором якої є Катерина Мириманова.
Система Катерини Міромановой
Харчування за цими правилами є раціональним і забезпечує людину всім необхідним для активного і здорового життя. Воно передбачає зміщення харчової навантаження на першу половину дня і поступовий відмова від їжі після шести годин вечора . Це обмеження не є травмуючим для організму, крім того, на сніданок і навіть на обід, якщо він припадає на час до полудня, можна дозволити собі улюблені і навіть не надто дієтичні продукти. Це дуже важливо, тому що найбільш важким в психологічному плані фактором будь-якої дієти є саме категоричну відмову від звичної і улюбленої їжі.
До режиму харчування, яке виключає пізню вечерю, можна безболісно пристосуватися, і він стане природним. Форсувати входження в режим не варто, потрібно поступово зміщувати останній прийом їжі на більш ранній час. Автор системи називає її «Мінус 60» , Так як завдяки дотриманню простих правил, їй вдалося схуднути на 60 кг .
З переліку вживаних продуктів рекомендується виключити молочний шоколад, який не представляє харчової цінності, зате гіркий, в невеликій кількості, можна вживати. Крок за кроком потрібно формувати переваги в їжі, включаючи в раціон більше гарнірів з бурого рису, гречки, тушкованих і сирих овочів. Пропускати один з трьох обов'язкових прийомів їжі не рекомендується, але кожна наступна їжа повинна бути легше попередньої.
А після 18 годин можна дозволити собі тільки воду . Протягом дня можна пити чай, кава, легке вино. Цукор, хліб, картопля можна їсти тільки до полудня. Макарони не слід поєднувати з маслом і м'ясом, але вони не виключаються в першій половині дня. Можна додати до них фруктово-овочевий соус або трохи сиру. Після полудня бажано не їсти гриби, бобові, кукурудзу. З фруктів потрібно віддати перевагу яблука, цитрусові, (особливо корисні грейпфрути), сливи, (можна в'ялені), ананаси, ківі, кавуни. Найлегша їжа залишиться на вечерю. Це може бути овочеве рагу, йогурт, пісне м'ясо.
У дійсності, будь-яка людина, що цікавиться принципами розумного харчування, відмінно розуміє, якою мірою той чи інший продукт є корисним і здоровим. Так що для більшості не складе труднощів розподілити прийоми їжі протягом дня у відповідності з цими правилами. Неухильне поліпшення самопочуття і поступове зниження ваги підтвердять, що бажаючі схуднути знаходяться на правильному шляху. Не варто звертати з нього і надалі.