3 березня 2014
- У діабетиків можуть народжуватися діти з відхиленнями
- Як зняти сонливість
- Інфаркти частіше трапляються у холостяків
- Полуниця здатна загальмувати процес старіння і захистити від раку
Якщо людина любить яблука і включає їх у власне меню щодня, він має менший ризик набрати зайві непотрібні кілограми.
У яблуках, точніше, в їх шкірці, міститься урсолова кислота , Яка здатна не тільки активізувати процес спалювання жиру, але і дозволяє більш інтенсивно наростити м'язи. Це твердження було доведено вченими з Айови (Сполучені Штати). Дослідники провели спеціальний експеримент, де вони задіяли гризунів, яких годували виключно жирною їжею. Якщо при етомгризуни вживали яблука, то у піддослідних екземплярів зазначалося більш інтенсивне спалювання калорій. Як наслідок, знижувався ризик розвитку ожиріння , жирової хвороби печінки , цукрового діабету .
На думку американських медиків, в організмі людини є два зовсім різних види жиру - це білий жир і коричневий жир . Якщо білий жир запасає кілокалорії, то коричневий - переробляє їх у тепло та енергію. Так, у маленьких дітей в організмі багато коричневого жиру, проте у міру зростання дитини на місці коричневого з'являється білий жир.
Вплив на організм урсоловой кислоти дає можливість збільшити кількість коричневого жиру і м'язової маси. Виходячи з цього, є можливість «відібрати» калорії, призначені для накопичення білого жиру, який знаходиться в органах і судинах. На думку вчених, це з'єднання, що міститься в яблуках, є дійсно ефективним засобом профілактики набору зайвих кілограмів, а також розвитку захворювань, які безпосередньо залежать від ожиріння.
Таким чином, тим, хто прагне схуднути, можна кілька днів на тиждень сидіти на яблучній дієті. А для того, щоб утримати вагу, досить з'їдати щодня по 2 або 3 яблука.
До речі, днями дослідники з Нью-Йорка повідомили, що якщо щодня з'їдати яблуко в поєднанні з будь-якими іншими свіжими овочами та фруктами, то таким способом можна істотно зменшити ризик розвитку онкологічних хвороб у жінок. Так, на думку вчених, всього одне яблуко в день може помітно зменшити ймовірність початку і прогресування раку молочної залози . Справа в тому, що яблука містять особливо велику кількість флавоноїдів і фенольної смоли . Ці речовини дуже важливі для забезпечення якісної профілактики розвитку онкологічних захворювань грудей.