18 вересня 2013

Незважаючи на велику кількість найрізноманітніших досліджень, пов'язаних з дієтами   і схудненням, популярність цієї теми серед учених всього світу не вичерпується. Досі не існує єдиної позиції щодо того, за допомогою якої дієти найпростіше зменшити вагу. Але важливим є не тільки раціон, але і розпорядок щоденного харчування. Саме цьому було присвячено останнє дослідження дієтологів. Вони вкотре прийшли до висновку, що найбільш шкідливою звичкою, що сприяє зайвій вазі, є прийом їжі в пізній час. Отже, якщо вечеря у людини відбувається після десятої години вечора , То ймовірність набору зайвої ваги у нього різко зростає.

В експерименті брали участь жінки, яких у процесі проведення дослідження розділили на дві групи. Учасниці з першої групи мали останній прийом їжі в 6:00 вечора, а жінки з другої групи вечеряли в 10-11 годин вечора. При цьому протягом двох тижнів учасниці експерименту вживали однакову кількість калорій. Дослідження продемонструвало, що жінки, які вечеряли в пізній час, додали у вазі більше, ніж ті, хто вечеряв у 6:00 вечора.

Пояснюється така закономірність просто: у нічний час обмін речовин   в організмі людини відбувається набагато повільніше, ніж вдень. Отже, вночі в організмі інтенсивніше відкладається жир.

Дієтологи одностайні: якщо людина хоче схуднути, то він повинен перестати їсти в пізній час. Вісім годин вечора - це найбільш пізніше допустимий час для прийому їжі. Тим, хто звик їсти пізніше, буде набагато складніше не набрати зайва вага .

Справедливості заради слід зазначити, що нещодавно були оголошені та інші висновки. Американські вчені заявили, що пізній прийом їжі не впливає на вагу. На їхню думку, важливо звернути увагу не на час, а на частоту прийому їжі. Але все ж, щоб уникнути набору ваги ввечері краще просто перекусити яблуком або випити трохи кефіру.