4 червня 2013

Полуниця - це не тільки найсмачніша ягода, яка з'являється на зорі літа, але й неймовірно корисний продукт харчування. Нещодавно вчені заявили, що вона здатна боротися з зародженням і подальшим розвитком онкологічних захворювань в організмі людини. Вчені з Іспанії та Італії провели спільні дослідження, результатом яких став висновок про те, що полуниця здатна захистити організм людини від онкологічних недуг, а також уповільнити процеси старіння. У ході дослідження добровольці щодня впродовж двох тижнів з'їдали по половині кілограма ягід полуниці. З'ясувалося, що вживання полуниці, яка виросла на грядках в літній період, підвищує вміст антиоксидантів   в крові людини до максимуму. У свою чергу саме антиоксиданти здатні протистояти в організмі процесам окислення. Як наслідок, зменшується ймовірність появи та прогресування онкологічних недуг.

Крім того, регулярне вживання полуниці здатне справити позитивний вплив на стан організму тих, хто схильний до захворювань   серцево-судинної системи . Під впливом полуниці червоні кров'яні клітини живуть більш тривалий період часу. Дослідники з Каліфорнії повідомили, що в полуниці міститься фізетін   - Сильний антиоксидант, який може призупинити дегенеративні процеси в головному мозку. Отже, під його впливом у людини покращується пам'ять, а також більш динамічно відбувається розумова діяльність. У той же час суниця підвищує в організмі рівень дофаміну , Який покращує увагу і пам'ять.

А ось банани, за словами вчених, можуть допомогти вилікувати грип   і гіпертонію , А також помітно поліпшити травлення і навіть позбавити людину від депресивного стану . Справа в тому, що цей фрукт містить вітамін В6 , Під впливом якого в організмі серотонін   - Гормон щастя. До речі, японські дослідники стверджують, що банани також здатні захистити організм від розвитку ракових недуг.